黃酒龍頭企業(yè)古越龍山日前發(fā)表公告,宣布從明年1月1日起上調(diào)普通瓶裝酒主導(dǎo)產(chǎn)品、8年陳,、10年陳等主銷產(chǎn)品的出廠價(jià),,提價(jià)幅度為5%-14%,。早在年初,,古越龍山就陸續(xù)上調(diào)了五十年陳、三十年陳產(chǎn)品價(jià)格,,提價(jià)幅度分別約為42%和36%,。
近年來古越龍山、會(huì)稽山等龍頭黃酒企業(yè)的提價(jià)頻率正在加快,。在業(yè)內(nèi)人士看來,,黃酒正在嘗試一條和白酒類似的擴(kuò)張之路。
昨日,,古越龍山企劃宣傳科科長茹擁政在接受記者采訪時(shí)表示,,這次調(diào)價(jià)是應(yīng)對(duì)今年以來人工成本、包裝和物流成本的上升,,更主要的是提升高端產(chǎn)品的市場形象,,優(yōu)化公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
杭州久加久博匯采購部經(jīng)理曹宗明近期已陸續(xù)收到會(huì)稽山,、古越龍山等黃酒企業(yè)在年末或明年初調(diào)價(jià)的消息,,意味著明年市場的黃酒價(jià)格又會(huì)上一個(gè)臺(tái)階。
在曹宗明的印象里,,近年來黃酒企業(yè)的調(diào)價(jià)頻率確實(shí)在加快,。以古越龍山為例,去年就針對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行了三次調(diào)價(jià),,上調(diào)幅度主要集中在6%-9%,,對(duì)八年以上高檔酒產(chǎn)品,提價(jià)幅度平均約為10%,。每次古越龍山調(diào)價(jià)后,會(huì)稽山,、塔牌等黃酒企業(yè)也會(huì)隨后跟進(jìn),。
曹宗明說,很長時(shí)間以來黃酒因?yàn)榈赜虻木窒扌�,,產(chǎn)品主要集中在毛利較低的中低端市場,,制約了黃酒企業(yè)的發(fā)展。近年來黃酒企業(yè)紛紛推出年份更高的陳酒,,就是希望以此打開高端市場,,提升公司的利潤。
也就是在高端酒的推廣上,,黃酒企業(yè)開始復(fù)制白酒的“品牌擴(kuò)張+價(jià)格提升”之路,。
2004年古越龍山花費(fèi)6000萬元在央視上投廣告,這是黃酒廣告第一次出現(xiàn)在央視上。之后的2006年,,會(huì)稽山豪擲7000萬首次在央視一套黃金時(shí)間段亮相,。黃酒企業(yè)大規(guī)模投廣告的序幕就此拉開。
會(huì)稽山總經(jīng)理傅祖康曾表示,,白酒的提價(jià)策略已經(jīng)創(chuàng)出了良性循環(huán),,通過多年多次的提價(jià),一些知名白酒企業(yè)通過大量廣告投入進(jìn)一步擴(kuò)張品牌,。顯然黃酒正在嘗試走同一條道路,。
曹宗明認(rèn)為,黃酒企業(yè)近年來連續(xù)的大投入確實(shí)在消費(fèi)層面上取得了一些成效,,特別是在價(jià)格認(rèn)可度上,。今年久加久做了一筆60萬元的黃酒生意,銷售出去的五十年陳酒每瓶售價(jià)達(dá)到了10000元,。
他說,,原來很多人對(duì)黃酒的價(jià)格印象就是停留在兩三元一瓶,現(xiàn)在四五百元一瓶的黃酒也有不錯(cuò)的市場,,江浙一帶消費(fèi)者喝黃酒的習(xí)慣還是很好地保留了下來,。
不過,對(duì)于黃酒企業(yè)來說,,這一模式最終能否帶來質(zhì)的飛躍還有待檢驗(yàn),。曹宗明說,現(xiàn)在黃酒和其他酒比起來還算小眾,,在銷售中占比還不如洋酒,,黃酒行業(yè)的總產(chǎn)值僅為200億元,與知名白酒企業(yè)的年產(chǎn)值差距相當(dāng)懸殊,。所以未來黃酒想在酒類競爭中突出重圍要走的路還很長,。 |