現(xiàn)磨的小磨油吃不出“芝麻味”
“現(xiàn)在的小磨香油咋越吃越不香呢,？”近日，不斷有市民向洛陽市工商部門反映,，稱其購買的現(xiàn)磨小磨油有“一股色拉油味”,。
家住該市瀍河區(qū)的投訴者李大娘稱,，前幾天,，她家附近來了一個現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油的商販,，用高音喇叭不斷地吆喝出售現(xiàn)磨現(xiàn)賣的純芝麻小磨油，而且價格也不貴,。
盡管家中不缺小磨油,，不過李大娘看到人家是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，就忍不住買了一瓶,。
“怕他們摻假，我一直站在旁邊看著他磨,，磨好了現(xiàn)場灌裝,，當時磨盤里放的都是芝麻。”李大娘說,。
然而,，令李大娘不解的是，這種現(xiàn)磨的小磨油買回家后,，仍舊不怎么香,，而且還有一股色拉油味。
后來,，聽孩子們說,，現(xiàn)磨現(xiàn)賣的小磨油也有摻假的，李大娘忍不住撥打電話投訴,。
【記者調(diào)查】
小磨油價格咋沒有芝麻貴
近日,，記者連續(xù)走訪了大張量販生鮮超市西關(guān)店和老集菜市場、周公市場等多家商場,、集市,，發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象：部分小磨油的價格竟然低于芝麻的價格。
21日上午11時左右,，記者冒雨來到位于洛陽市老城區(qū)麗景門附近的老集菜市場暗訪,。
在一家糧油店前，記者看到由于下雨的緣故,，該店的磨油機器和鍋并未擺出來,，只在門口雨棚下的桌上，擺放了一些瓶裝的香油，瓶子大小不同,，但從外面看顏色沒什么兩樣,。一個老板模樣的中年男子看到記者進去，趕緊站起來招呼,。
“香油咋賣的,？”記者問。
“價格不同,，有10塊錢一斤的,，有16塊錢一斤的，還有20塊錢一斤的,，你想要哪一種,？”記者拿出兩瓶價格不同的香油仔細對比了一下，并未發(fā)現(xiàn)有何不同,。
“香油不都是芝麻榨的嗎,？顏色看著也一樣，為啥價格差這么多�,�,？”記者問。
“價格高的香油純度也高,，如果你想要純芝麻榨的香油,，屋里也有，25塊錢一斤,。”中年男子說,。
“純度不同？里面難道還摻有別的東西嗎,？”記者追問,。
“也沒啥，就是磨的次數(shù)不一樣,，價格高的是第一遍油,，比較香。”中年男子看了看記者搪塞道,。
記者隨即追問他,，一遍油二遍油是如何區(qū)分出來的。他支支吾吾了一會兒,，也沒給出個準確答案,，不耐煩地問記者：“你到底買不買啊,？”
在周公市場內(nèi)的一家糧油店,，記者看到其桌子上同樣擺放著大小兩種玻璃瓶裝香油,，儲量分別為300ml和500ml,價格則分別為8元和15元。隨后,，記者又走訪了周公市場附近的大張量販生鮮超市西關(guān)店,。在量販內(nèi)的小磨香油柜臺上面，擺放了幾種不同品種的小磨香油,，價格分別為9.3元/200ml,、24元/500ml等。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，目前,，一斤芝麻的市場價6元左右，大超市內(nèi)的售價在七八元,，而磨制一斤香油需要2.7斤左右的芝麻,，換算一下，不考慮人工,、水電費用,，光成本需要16塊多。
【工商查處】
榨油機輸油管“暗度陳倉”
20日上午,，洛陽市工商局瀍河分局北窯工商所接群眾舉報,，得知有人在瀍河區(qū)東關(guān)大石橋的河堤早市上，出售“沒有芝麻的小磨油”,，遂派人前往。很快,，工商人員就在早市附近,，查獲了一個現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油摻假的商販。
該商販是一名30歲左右的年輕男子,，駕駛著一輛雙排座小貨車,。貨車車廂內(nèi)放著柴油機、榨油機,、盛滿芝麻的石磨及盛油的玻璃瓶等雜物,。
工商人員掀開車廂底部的皮墊后，大吃一驚：一根甘蔗粗細的輸油管藏身下面,，輸油管一頭連接榨油機,，一頭竟然穿過車廂，進入駕駛室,，連接到了一個鐵皮油桶上面,。鐵皮油桶位于駕駛室的后座上，外邊包裹著一層黃色編織袋,，桶內(nèi)是所謂的“小磨香油”,。
據(jù)仇某交代，他貨車上的石磨、榨油機等設(shè)備都是用來裝樣子給人看的,，基本上不磨香油,。而榨油機里面流出來的所謂“小磨香油”，也全部是通過輸油管從駕駛室里的油桶里泵出來的色拉油,。
“為了迷惑購油者,，我們也會在油桶內(nèi)的色拉油中加入一些小磨香油。”仇某說,。
據(jù)仇某介紹,，他出售的“小磨香油”一般不論斤賣，都是用準備好的玻璃瓶裝,，一瓶能裝約8兩,，要價13元左右。
而在老城區(qū)某市場從事小磨油生意的沈吼（化名）告訴記者,，目前市場上,，小磨油里都是摻的色拉油，色拉油的批發(fā)價在每斤4.8元至5.3元,，經(jīng)不良商家這么一倒騰,，賣15元左右一斤，其中的暴利可想而知,。 |
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