洗潔精對食物油脂有較好的去除能力,但對皮膚有一定損傷,,故每次接觸時間一般不宜超過40分鐘(可以戴上塑膠手套再洗滌),,用完后以清水沖洗干凈,并涂上護膚脂,,以防皮膚老化,。皮膚表面有破損,不宜使用洗潔精,。
用洗潔精洗餐具,、食物要盡可能用清水沖凈。一般不油膩的餐具,,不必用洗潔精;水果,、蔬菜一般少用洗潔精;必須使用洗潔精時,應(yīng)先將洗潔精稀釋后再使用,,并注意多沖幾次,。
洗潔精洗滌餐具時,,主要有兩種洗滌方式:⑴浸泡洗滌時,將洗潔精用水稀釋成200~500倍(洗滌濃度以0,。2%至0,。5%為宜),浸泡時間以2分鐘到5分鐘為宜,,用海綿或抹布擦洗后,,用流動清水沖洗干凈。⑵洗潔精直接倒在海綿或抹布上,,沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡膠手套),,再用流動清水沖洗干凈。建議采用第2種洗滌方式,,該方法洗滌濃度高,,洗滌效果較好,即使對于較重的油垢來說,,也能較好地洗凈,。
以洗蔬果為例,一般步驟是,,先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,,再加入洗潔精浸泡5~10分鐘。注意加入洗潔精的量不可過多(濃度一般在0,。2%左右為宜,,或遵照洗潔精的使用說明),以免沖洗不徹底,,造成殘留;浸泡時間也不宜過長,,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導(dǎo)致內(nèi)含的維生素流失,,營養(yǎng)價值下降,。浸泡完畢后,要用流水沖洗2~3次,,再對蔬果進行摘,、切等處理。 |