去年,，美國《紐約時(shí)報(bào)》近日刊登報(bào)道指責(zé)瓶裝水耗費(fèi)石油、污染環(huán)境,，號召美國人拋棄瓶裝水,，飲用自來水。報(bào)道說,，美國每年消耗的瓶裝水多達(dá)40億加侖,。據(jù)估算，單是制造這些塑料包裝每年就要耗費(fèi)150萬桶石油,，足以供10萬輛汽車行駛一年,。美國人每年還要從法國,、斐濟(jì)、意大利大量進(jìn)口純凈水,，運(yùn)輸過程中消耗的能源,、排放的二氧化碳更是驚人。
果真如此的話,，在自來水安全性比中國高得多的美國以及歐洲,，人們就不會消費(fèi)那么多瓶裝水了，所以上述看法實(shí)在不值一駁,。那么,，《紐約時(shí)報(bào)》何以沒有把可樂等其他軟飲料作為攻擊對象呢？因?yàn)�,，說到對身體的危害,，碳酸飲料比瓶裝水嚴(yán)重得多，說到制造過程中的浪費(fèi),、污染環(huán)境,，果汁類飲料比瓶裝水也嚴(yán)重。筆者認(rèn)為,，瓶裝水已占飲料市場較大份額,，可能是一個重要原因。在中國內(nèi)地,，據(jù)1983年的統(tǒng)計(jì)，以可樂為代表的碳酸飲料產(chǎn)量占飲料總量的80%,；而到2005年,，碳酸飲料僅占飲料市場總量的22%，飲用水和果汁產(chǎn)量則穩(wěn)居市場前兩位,。另一個原因似乎是,，《紐約時(shí)報(bào)》認(rèn)為自來水可以替代瓶裝水。
于是中國的媒體也把目光注視到了國內(nèi)的瓶裝水上,�,！吨袊嗄陥�(bào)》刊文指出，中國是世界瓶裝水消費(fèi)第三大國,，有數(shù)據(jù)顯示,，中國瓶裝水市場每年都以近30%的速度遞增，到2010年中國人一年將消耗1000萬噸礦泉水,，相當(dāng)于美國目前年40億加侖消費(fèi)量的60%,。有論者指出，中國人愛喝瓶裝水的原因是對自來水安全的極不放心,，如果自來水安全性提高了,，人們就不會買瓶裝水了,。
至于紐約人發(fā)起的“自己帶水”運(yùn)動，筆者認(rèn)為在國內(nèi)推廣的可能性不大,。一瓶水還是挺沉的,，而且隨身攜帶很不方便，特別是對老人,、婦女和兒童來說,。其實(shí)，真正的浪費(fèi)不是瓶裝水制造運(yùn)輸過程中的消耗,，一瓶水不喝完就扔掉才是真正的浪費(fèi),，這才是我們真正應(yīng)該關(guān)注的。
人們愿意喝瓶裝水最主要的原因是其攜帶,、購買方便,，價(jià)格便宜。的確,，瓶裝水比自來水要貴得多,，但相對于其他飲料，仍是最便宜的,。其次的原因是安全,。在家喝瓶裝水的中國人畢竟是少數(shù)，而出門在外,，出于衛(wèi)生考慮,，人們一般會選擇瓶裝水。
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