據(jù)了解,，《食用植物調(diào)和油》國家標準從2005年開始制定,，當年10月形成征求意見稿,，至今已多次公開征求專家和企業(yè)的意見,。2008年,，《食用植物調(diào)和油》國家標準征求意見稿完成,，并提交全國糧油標準化技術委員會審定,。
據(jù)悉，中儲糧近日推出了新品金鼎 3D芥花調(diào)和油,，這是其注明成分配比的第二款調(diào)和油產(chǎn)品,。“專家、消費者,、行業(yè)都呼吁國標盡快出臺,，公布調(diào)和油的成分比例對消費者明白消費、規(guī)范企業(yè)公平競爭都有好處,。”田鴻儒稱,。
直到去年8月，中國糧油學會一位負責人表示,，食用植物調(diào)和油國家標準有望于當年底或今年上半年出臺……對比市場上的其他油品,，花生油、大豆油,、葵花籽油第二版國標已于2003年修訂完成,；2008年，亞麻籽油也更新了國標,；新近流行的橄欖油與油橄欖果渣油也于2009年制定相關國家標準,。至此，歷時七年,，食用調(diào)和油的國標仍未見蹤影,。
而中儲糧近日發(fā)布的調(diào)和油檢測方法或許能為檢測調(diào)和油助力，據(jù)稱,，該方法聯(lián)合專業(yè)院校與科研機構共同研發(fā),，只要是添加不低于5%的油種均可檢測。然而該方法同樣存在局限：“第一要求油種不能太多,，第二,，每一種油種含量不能太低,。”中儲糧油脂有限公司副總經(jīng)理王慶榮稱。
就標準問題,，記者連線兩位負責制定標準的中國糧油學會專家,，均未收到兩位專家的答復。“目前食用調(diào)和油的國家標準還有部分在專家討論中,，將擇機出臺,。”北京市糧食行業(yè)協(xié)會會長田鴻儒表示，問題正在于調(diào)和油成分配比與檢測上,。“為什么標準沒有出來,？主要原因就在檢測方法上。”中國糧油協(xié)會油脂分會副會長王興國在公開場合表示：“測定方法是油檢測方法是非常困難的,，油加油就是神仙都發(fā)愁,。”
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