除了奶瓶、5加侖桶,我們每天更多接觸到的是用來存放食物的塑料袋、塑料盒、塑料餐具等,。這些用品,必須是采用“食品級原料”制造而成,,絕不可含有非食品級的染料和回收料,,否則將有可能釋放出有毒物質。消費者在購買此類用品時,,要留意產品的標簽,。規(guī)范的塑料容器都會在產品底部或者在標簽上說明該產品是用什么材料制成。所有的食品用塑料容器基本可分成七個類型,。
PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),,用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶,,不能加熱,,不可反復使用。
HDPE(高密度聚乙烯),,用于裝牛奶,、果汁,也用于裝清潔,、沐浴產品,。
PVC(聚氯乙烯),受熱時容易產生有毒物質,,目前較少用于食品包裝,。如果用于食品包裝,接觸食品的內襯面必須是復合聚乙烯等食品用塑料,。
LDPE(低密度聚乙烯),,用于保鮮膜、塑料膜等,。
PP(聚丙烯),,能耐高溫,微波爐餐盒與食品儲藏、保鮮盒一般都用它制造,。
PS(聚苯乙烯),用于快餐盒,、碗裝泡面盒,、一次性杯子、塑料泡沫等,,受熱會產生有害物質,。
PC(聚碳酸酯),用于水壺,、水杯,、奶瓶、水桶,。
食品用塑料材料中以PP比較安全,。國際兩大食品保鮮盒巨頭特百惠及樂扣樂扣的產品就是使用pp原料
市面上一些顏色深、暗,,且價格便宜的食品容器,,大多使用回收的廢舊塑料再加工的再生塑料,為了掩蓋廢舊塑料的老化變色,,加工時加入了非食品級染料,,不能用于盛裝食品,更不能加溫,。
總之,,使用塑料制品盛裝食品時,,消費者要睜大眼睛看清楚:聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)等塑料容易釋放有毒物質,,要盡量避免使用;而用聚丙烯(PP),、低密度聚乙烯(LDPE),、高密度聚乙烯(HDPE)制造的塑料瓶比較安全,可以反復使用,。