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　“這種塑料飲料瓶上的生產(chǎn)日期就很難抹掉。”正在超市采購的高先生說,，飲料瓶瓶蓋上有很多擰紋,，生產(chǎn)日期噴在瓶蓋上,，很難輕易全部清除,。在另一瓶罐裝飲料上,，生產(chǎn)日期的鋼印在瓶身上留下深深的印記，消費者一眼就能看清楚,。

　　生產(chǎn)廠家能否選用這種類似的標(biāo)示方式呢,？記者從宜昌市質(zhì)監(jiān)局了解到，按照《食品標(biāo)識管理規(guī)定》,，食品瓶標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰醒目,，但并沒有規(guī)定具體的標(biāo)示方式。而目前油墨噴嗎,、鋼印都是比較流行的標(biāo)示方式,。工作人員介紹，廠家只要將需要標(biāo)示的內(nèi)容標(biāo)示清楚就可以了,，廠家可以從成本、產(chǎn)品形象等方面綜合考慮，自主選擇標(biāo)示方式,。

　　宜昌市工商局一位工作人員介紹,，工商部門曾經(jīng)查處過幾起生產(chǎn)日期造假的案件。不過,，根據(jù)日常巡查的經(jīng)驗,，工商部門認(rèn)為，一般質(zhì)量較好的商品,，即便生產(chǎn)日期是黑色噴碼的,，也不可能輕易被擦拭掉。此外,，標(biāo)識的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對比色,，使消費者易于辨認(rèn)、識讀,。

　　工商部門表示,，如果消費者發(fā)現(xiàn)食品瓶生產(chǎn)日期看不清，或者用手一擦就掉的,，應(yīng)謹(jǐn)慎購買,。如果是打開包裝后才發(fā)現(xiàn)的，可以將該食品送檢,。如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期有偽造痕跡的,，可以撥打12315舉報。