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酒瓶塞的2個重要常識 |
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來源:中華包裝瓶網(wǎng) 編輯:maozhiheng 發(fā)表時間:2011/8/3 20:55:30 |
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整木塞和碎木塞的區(qū)別
一般來講,,如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞,,它應(yīng)該是有點品質(zhì)的葡萄酒,因為整木軟木塞帶有很小的氣孔,,而好一些的葡萄酒在瓶內(nèi)成熟還是需要微量的氧氣的,,這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來的軟木塞,,一般是普通的葡萄酒,買來后要盡快喝掉的,。最近幾年出現(xiàn)了用細末粘合起來的軟木塞,這種塞子的好處是不容易漏酒,,適合于酒的長途運輸,,一般用于普通和中檔的葡萄酒。這些話不一定適合于所有的酒,,但卻是常理,。
木塞長短的不同之處
經(jīng)常喝酒的人會發(fā)現(xiàn),有的塞子長,,有的塞子短,。這種長塞子往往比常規(guī)的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒,,而且都為整木的軟木塞,,這種酒最起碼具有五年以上的陳年潛力,如果提前喝是一定需要醒酒的,。因為長的木塞一定是比短的要貴的,,長時間瓶陳,酒液會往木塞里滲透的,,長的封存就更加的保險,,這種長塞子酒以傳統(tǒng)產(chǎn)酒國歐洲的為主。而不需要陳年多長時間就可以喝的,,就沒必要花更多的成本使用長木塞了,。
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