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食品瓶市場縮水現(xiàn)象普遍 |
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來源:中華包裝瓶網(wǎng) 編輯:maozhiheng 發(fā)表時間:2011/11/5 20:19:37 |
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“這牛奶怎么少了,?這飲料瓶怎么矮了,?這薯片桶怎么瘦了?”
以前在商場,、超市,,常能看到有廠家高調(diào)宣傳“加量不加價”,現(xiàn)如今廠家卻低調(diào)掩藏“減量不減價”,�,?蔁o論廠家再怎么低調(diào),也還是難逃消費者的火眼金睛,。近日,,記者從省城哈爾濱各大超市了解到,無論是碳酸飲料,還是牛奶,、酸奶,、餅干、薯片等,,都在包裝上大做文章,,分量普遍縮水。
無奈
消費者揣著明白“裝糊涂”
正在挑選果汁的張先生接過話說:“買飲料這類東西時,,我多是按習(xí)慣,,選擇喜歡的口味,最多看看生產(chǎn)日期,,至于說飲料凈含量發(fā)生變化,,還真沒注意過。不過我發(fā)現(xiàn)以前常喝的飲料,,有些包裝換了,,還是能看出來的。”
在哈爾濱樂松廣場超市,,顧客陳迪南與記者聊了起來,。她說:“我買東西有個習(xí)慣,不光看日期,,也會注意看食品的凈含量,。前段時間,我看到一些飲品推出了新品種,,有的是更換了包裝,,仔細比較發(fā)現(xiàn),廠家是以這種形式減少了容量,。就拿飲料來說,原來600毫升一瓶售價2.9元,,現(xiàn)在變成500毫升一瓶還是這個價,,只是瓶子比原來的矮了點、細了點,,量少了,,錢沒少。明碼漲價雖然讓人不悅,,但至少我知道多花了錢,,而生產(chǎn)廠家猶抱琵琶半遮面的扭捏勁更讓人心里不舒服。”
記者隨機采訪了10多位市民,,像張先生一樣,,購買食品、飲料時,不注意食品克數(shù)的人不在少數(shù),。對于這種情形,,超市員工小李說:“我們在新貨上架換價簽時,也會發(fā)現(xiàn)一些食品克數(shù)減少的情況,,比如某品牌的"熱狗腸",,每個從42克減到了36克,但價格沒變,,不是每個消費者都能發(fā)現(xiàn)克數(shù)的變化,。”
有市民給記者簡單算了一筆賬:一種售價2元的355毫升飲料,容量減為330毫升時,,價格理應(yīng)降為1.85元,,可現(xiàn)在標價仍為2元,相當于價格變相上漲約7%,。同樣,,另一種原先售價2.5元的500毫升飲料,變成450毫升后售價仍為2.5元,,相當于提價10%,。
某知名品牌飲料廠家的有關(guān)人士說,消費者一次打開喝不了600毫升的飲料,,因而改為500毫升裝的,。對此說法,有消費者感到難以認同,。“一次喝600毫升對有的人來說是有些過量,,因此將600毫升換成500毫升也無所謂,可是減量就該減價,。讓顧客花600毫升的錢卻只買到500毫升的飲料,,還美其名曰"節(jié)約",這不是瞎忽悠嘛,!
逛街
包裝“減肥”很流行
和李偉有同樣感受的人不在少數(shù),,日前就有細心網(wǎng)友列出部分“減肥”商品清單:罐裝可樂,由355毫升減至330毫升,;瓶裝啤酒,,由640毫升減至600毫升;樂事薯片,,每罐由120克減至110克……不知不覺中,,不少食品凈含量都在悄悄“瘦身”。
近日,,記者走訪了省城幾家超市及部分食品經(jīng)銷店,,發(fā)現(xiàn)情況的確如此,。在哈市南崗區(qū)中山路大型超市飲料區(qū)貨架上,碳酸飲料,、茶飲料,、果汁等系列飲品一字排開。某品牌每日C系列產(chǎn)品橙汁,、水晶葡萄等都已更換新包裝,,每瓶容量由原來的500毫升減為450毫升。另一牌子的綠茶瓶身比以往更加纖細,。超市里牛奶“瘦身”更是越演越烈,。一些袋裝牛奶過去是220克裝,現(xiàn)在變成200克,;8盒一板的酸奶,,許多也由原來的每盒125克變成100克;還有的袋裝奶,,原先是每箱20袋,,現(xiàn)在變成了18袋,或從18袋變?yōu)?6袋,。
在一家食品經(jīng)銷店,,有的罐頭瓶子增高了底部的凸起,這樣的包裝,,在外觀上形成了視覺差,,也讓消費者對其產(chǎn)品的“瘦身”防不勝防。
說法
變化已標示并不算忽悠
一些消費者說,,《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定消費者享有知悉其購買的商品的真實情況的權(quán)利和自主選擇商品的權(quán)利,,他們提出質(zhì)疑,廠家減少食品分量,,價格,、包裝卻不變,又沒有事先告知消費者,,那么算不算有故意欺詐的嫌疑呢,?
采訪中,一些消費者對廠家“減量不提價”的做法不認同,。消費者周先生說,如果因為原材料價格上漲,,食品適當漲點價是可以理解的,,但廠家采取“減量不提價”的做法,包裝樣子,、價錢都保持原樣,,非常不易被人察覺,,買之后有一種被騙的感覺,心里不舒服,。“這其實是一種變相漲價,、隱形漲價。”
記者從我省工商部門了解到,,由于這些“瘦身”食品已經(jīng)在外包裝上面明示了含量,,并沒有“表里不一”,因此不能算是故意欺詐,。
工商人士表示,,廠家在仍然使用原來的包裝或者換了新包裝的情況下,減少了包裝內(nèi)的產(chǎn)品分量,,都應(yīng)當在產(chǎn)品包裝的顯著位置或者以符合消費者消費習(xí)慣的方式充分明示,,使消費者在購買前能夠知悉產(chǎn)品的變化,自主選擇商品,。作為消費者,,在購買這些“瘦身”食品時,還是要仔細查看分量,,做到明明白白消費,。
點評
銷售策略要顧及顧客感受
原省社科院研究員董鴻揚說:面對市場的激烈競爭,成本價格的提高,,為維持市場份額,,適當漲價市民是可以理解的,但采取“減量”,,隱性漲價,,對消費者來說,總讓人有種受欺騙“挖坑”的感覺,。商品調(diào)價也是正常的,,以前是加量不加價,現(xiàn)在倒好,,成了減量不減價,,企業(yè)搞隱性提高價格,這種做法很不地道,。
從事商業(yè)研究多年的李教授告訴記者:“對消費者而言,,價格的變化會讓他們更敏感,而如果僅僅是換了包裝,,遠不如價格調(diào)整對市場影響大,。根據(jù)經(jīng)濟學(xué)理論,在快速消費品市場,,即使對商品價格上調(diào)幾角錢,,也會不同程度地影響消費者的購買心情,,但如果只是包裝發(fā)生變化,容量稍有縮水,,大部分市民并不會很敏感,,甚至根本不會注意到。”
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