當(dāng)你拿到一瓶法國葡萄酒,,有時候會看到瓶蓋上面有一個圓形的標(biāo)簽,或綠或藍,,以及一個美女的頭像,。其實這小小的標(biāo)簽也隱含著這瓶酒的一些簡單的信息在里面,。
該圓形標(biāo)簽張貼于葡萄酒瓶口的金屬貼片上方,表示該瓶酒已經(jīng)向法國關(guān)稅與增值稅總局(DGDDI)繳納了所有的稅款,,并被允許其在法國領(lǐng)土內(nèi)的流通與貿(mào)易,。
在法國境內(nèi)銷售的葡萄酒都必須貼上這個標(biāo)志,出口的不用,,因為生產(chǎn)商不用為其支付增值稅,。有時候中國也會出現(xiàn)帶有標(biāo)志的酒瓶,這是因為生產(chǎn)或酒商原本只是要在法國境內(nèi)銷售,,沒有出口的打算,,生產(chǎn)商對同一款酒有銷往法國的配額和出口的配額。假如國外進口商量很大,,那么生產(chǎn)商可能會決定從他的法國配額中提取一些酒進行出口,。
一.顏色的區(qū)別
稅標(biāo)的顏色用來區(qū)分酒的種類與等級
Verte |
Vins tranquilles ou mousseux répondant à la définition des vins de qualité produits dans des régions déterminées (VQPRD) qui comprennent, notamment, les appellations d'origine contrôlée (AOC) et les vins délimités de qualité supérieure (VDQS). |
Bleue |
Les autres vins y compris les boissons fiscalement assimilées au vin (Vin de pays et Vins de table). |
Orange |
Alcools intermédiaires bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée (Vins spéciaux, Vins doux naturels et Vins de liqueur). |
Jaune |
Le cognac et l’armagnac. |
Grise |
Autres produits intermédiaires (ratafia...). |
Rouge |
Le rhum traditionnel des DOM . |
Blanche |
Autres alcools. |
綠色 產(chǎn)地限定的靜酒與汽酒 包括 原產(chǎn)地命名酒AOC與 優(yōu)質(zhì)地區(qū)餐酒VDQS
藍色 包括 地區(qū)餐酒VDP 與 日常餐酒 VDT
橙色 類似于甜燒酒
黃色 白蘭地 科尼亞克Cognac(俗稱干邑)與 阿瑪尼亞克Armagnac(俗稱雅文邑)
灰色 類似于果酒
紅色 朗姆酒
白色 其他酒類
二.具體標(biāo)注
1.中央部分
首先是法蘭西共和國République Française,左邊是關(guān)稅與增值稅總局Direction générale des douanes et droits indirects的縮寫 (D.G.D.D.I.),,右邊是該酒容量75cl,。正中央的是一個名叫Marianne(瑪麗安)的女人頭像,瑪麗安頭像是法蘭西共和國的象征,。
法國政府標(biāo)志中央的瑪麗安頭像,,可以在法國警察局見到此標(biāo)志。
2.外圈的數(shù)字與字母
外圈一般由數(shù)字+字母+數(shù)字組成
(1).開頭的2位數(shù)字代表產(chǎn)地所在省的序號 例如33代表Gironde(吉龍德省,,首府波爾多)
(2).字母代表裝瓶方的稱號:
R代表 Récoltant(酒莊主)
N代表 Non Récoltant(非酒莊主) 或者 Négociant(批發(fā)商)
E 代表 Éleveur (釀酒者)
R標(biāo)志著該酒從葡萄的收獲到最后的灌瓶,,都是在此酒莊內(nèi)完成(與酒標(biāo)上的Mis en bouteille au Château的含義相同),有時出現(xiàn)在瓶蓋上的會是 R或者RE或者全稱RECOLTANT,,其意義都是相同的,。
N表示酒商從酒莊收購罐裝葡萄酒然后裝瓶。有時可見到N或者NR,。
E表示從葡萄園收購葡萄汁然后進行釀造最后裝瓶,。很多R類的酒由于各種原因也會貼上E的標(biāo)簽,此處較復(fù)雜,,不再詳述,,畢竟這只是一個已付稅的標(biāo)識,如果想要真正研究酒的出處可以查看酒標(biāo),。
(3).第二部分的數(shù)字為允許裝瓶的管理許可號碼
三.作用
由于法國葡萄酒種類繁多,,很多法國人也無從下手。比如有些人選擇R或者E來保證葡萄酒的基本質(zhì)量,,再根據(jù)自己的喜好從酒標(biāo)上的細節(jié)來選擇,。或者有些酒的酒標(biāo)標(biāo)注并不是太明確,,只有通過稅標(biāo)來了解酒的來源以便選擇,。甚至有人只購買R類的酒飲用,。